青魚への想い

バナナのせいで青魚が食べたくなりました。

青魚はアタるっていいますよね？でも私、まだ当ったことありません。青魚が嫌いな人は、きっとそういう”不幸な出会い”をした方だと思います。

先日も秋刀魚にカボスをかけて食べました。美味しかった・・・秋はやっぱりサンマですよねぇ～ああ日本人で良かったって思います。

昼はやっぱり、アジの干物ですよね。
定食ならやっぱり、サバ味噌定食だし
初夏は絶対、カツオのタタキだし
冬ならもう毎日、ブリの照り焼きだし
酒の肴にシメサバは最高だし・・・
あ～いかん、また血中脂肪が減って血液がサラサラに成り過ぎてしまう！健康診断で医者に青魚を止められたのは私ぐらいでしょう（笑）


でも、そのうちもう一匹も食べられなくなりますよ、きっと・・・。
今でも石油の高騰で漁が出来ないとか言っているし。海の汚れとか、温暖化による海水温の上昇とか、捕り過ぎとか、欧米人や中国人の魚食ブームとかでね・・・

だから今のうちに食べておくんだい！